《味解之谜》是海峡卫视、东南卫视、台湾东森电视联合推出的两岸公益美食真人秀节目海峡两岸艺人以成功解谜一道乡土美食为终极目标，跋山涉水、寻访乡民，以获得最鲜美的食材，学习最传统的烹饪技艺。让我们跟随艺人的脚步从现代化繁忙的都市生活中抽离，在清新的自然、古朴的乡村间，品味极致传统美食，感受人与人之间的脉脉真情。第二季节目加入公益主题，要求艺人在所到之处感恩土地与百姓赐予的丰美食物，用自己的努力拼搏回馈乡土。